1a | Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich) |
1b | Obiloviny obsahující lepek - ječmen (a výrobky z nich) |
1c | Obiloviny obsahující lepek - žito (a výrobky z nich) |
1d | Obiloviny obsahující lepek - oves (a výrobky z nich) |
1e | Obiloviny obsahující lepek - špalda (a výrobky z nich) |
1f | Obiloviny obsahující lepek - kamut nebo jejich hybridní odrůdy (a výrobky z nich) |
2 | Korýši (a výrobky z nich) |
3 | Vejce (a výrobky z nich) |
4 | Ryby (a výrobky z nich) |
5 | Podzemnice olejná – arašídy (a výrobky z nich) |
6 | Sójové boby – sója (a výrobky z nich) |
7 | Mléko (a výrobky z něj) |
8a | Skořápkové plody - mandle (a výrobky z nich) |
8b | Skořápkové plody - pínie (a výrobky z nich) |
8c | Skořápkové plody - pistácie (a výrobky z nich) |
8d | Skořápkové plody - vlašské ořechy (a výrobky z nich) |
8e | Skořápkové plody - para ořechy (a výrobky z nich) |
8f | Skořápkové plody - kešu ořechy (a výrobky z nich) |
8g | Skořápkové plody - lískové ořechy (a výrobky z nich) |
8h | Skořápkové plody - pekanové ořechy (a výrobky z nich) |
8i | Skořápkové plody - makadamie (a výrobky z nich) |
8j | Skořápkové plody - kokosové ořechy (a výrobky z nich) |
9 | Celer (a výrobky z něj) |
10 | Hořčice (a výrobky z ní) |
11 | Sezamová semena (a výrobky z nich) |
12 | Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02) |
13 | Vlčí bob – lupina (a výrobky z něj) |
14 | Měkkýši (a výrobky z nich) |
Sváteční menu 03. 11. 2024
Předkrmy |
||
Pražská šunka se smetanovým křenem 7 | 100 g | 155 Kč |
Tlačenka s cibulí a octovou zálivkou | 130 g | 119 Kč |
Gothaj s cibulí a octovou zálivkou | 80 g | 119 Kč |
Utopenec z našeho špekáčku 10 | 119 Kč | |
Naše škvarková pomazánka 10 | 100 g | 115 Kč |
Nakládaný hermelín 7 | 135 Kč | |
Houbové pečenáče 1,3,7 | 100 g | 129 Kč |
Matesy z kapra 4 | 100 g | 155 Kč |
Uzený hovězí jazyk 10, 12 | 100 g | 155 Kč |
Variace párků se smetanovým křenem a hořčicí 7, 10, 12 | 3 ks | 155 Kč |
Přeštická klobása z našeho řeznictví 10, 12 | 1 ks | 139 Kč |
Talián s křenem a hořčicí 10, 12 | 1 ks | 129 Kč |
Polévky |
||
Hovězí vývar s kapáním 1a, 3, 9 | 65 Kč | |
Dršťková polévka 1a, 9 | 75 Kč |
Speciality Lokálu |
||
Smažený řemeslný eidam z farmy Struhy, tatarka, brambory vařené, m. m. 1a, 3, 4, 6, 7, 10 | 150 g | 285 Kč |
Řízek z kuřecích prsou smažený na másle, bramborový salát 1a, 3, 7 | 180 g | 299 Kč |
Řízek z vepřové kotlety smažený na másle, bramborový salát 1a, 3, 7 | 180 g | 299 Kč |
Čerstvě namíchaný tatarák s topinkami 1a, 3, 4, 6, 10 | 100 g | 325 Kč |
Navíc vám přidáme omáčky a přílohy, kolik sníte. Sváteční jídla |
||
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky 1a, 7, 9, 10 | 150 g | 275 Kč |
Guláš z hovězí kližky, mix knedlíků 1a, 9 | 150 g | 275 Kč |
Pečená kachna, 1/4, červené zelí s jablky, mix knedlíků 1a, 12 | 375 Kč | |
Pečená vepřová krkovička, dušené hlávkové zelí, mix knedlíků 1a, 9 | 150 g | 239 Kč |
Koprová omáčka s vejcem a vařeným bramborem 1a, 3, 7, 9 | 195 Kč | |
Dlouhááá přeštická klobása z našeho řeznictví, chléb z Esky 10, 12 | 1 ks | 245 Kč |
Saláty |
||
Salát s kozím sýrem a červenou řepou 7, 10, 12 | 229 Kč | |
Salát s kuřecími prsy 7 | 180 g | 229 Kč |
Šopský salát 7 | 195 Kč | |
Salát z červené řepy | 69 Kč | |
Zelný s křenem 12 | 69 Kč |
Dezerty |
||
Větrník z Myšáka 1a, 3, 7 | 109 Kč | |
Rakvička se šlehačkou 1a, 3, 7 | 59 Kč | |
Žloutkový věneček z Myšáka 1a, 3, 7 | 105 Kč | |
Čokoládový věneček z Myšáka 1a, 3, 7 | 109 Kč |
Lokál
Dlouhááá
Dlouhá 33
110 00 Praha 1
+420 734 283 874
dlouha@ambi.cz
Free WIFI
Přijímáme:
Ticket Restaurant, Gastro Pass, Chèque Déjeuner
Otevírací doba
Zabijačková sezóna je tady!
Chystáme pro vás zabijačku, jak se patří!
Buďte u toho v sobotu 15. 2. 2025.